Verse vis−13%

Zwaardvis

Per steak van 200g of 400g

Mooie zwaardvis steak met een stevige, sappige structuur en een volle, bijna vleesachtige smaak

Per steak van 200g of 400g

Vandaag besteld? Dinsdag avond geleverd!

€ 6,95 € 13,95
Gewicht
Kies een gewicht

Kies een gewicht om toe te voegen aan je winkelwagen.

Vers van de visafslag

Productinformatie

Gewicht400g · 200g
ConditieVers
CategorieVerse vis

Over dit product

Deze zwaardvis steak is een echte krachtpatser uit de zee. Dankzij de dikke snede en stevige structuur is dit dé vis voor wie houdt van een volle bite en een rijke smaakbeleving.
Het vlees is compact, sappig en laat zich perfect bereiden op de grill, barbecue of in een hete pan. Door de stevige structuur blijft de steak mooi intact en krijgt hij een licht krokante buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en mals blijft.
Serveer puur met citroen en zeezout, of combineer met een frisse salade of gegrilde groenten. Ideaal voor een zomerse barbecue of een luxe diner waarbij je nét even iets anders op tafel wilt zetten.

Gek weetje
De naam zwaardvis komt van de lange, puntige “zwaard”-achtige snuit, waarmee ze hun prooi verdoven tijdens de jacht.

Herkomst:
Afkomstig uit de heldere, warme wateren rond Sri Lanka, waar kwaliteit en smaak centraal staan.

Voedingswaarde (per 100g)
Energie: ± 120 kcal
Eiwitten: ± 20 g
Vet: ± 4 g
Koolhydraten: 0 g
Omega-3: ± 0,5 g
Zout: ± 0,1 g

Aanraders van Vers van Zee

Verse tonijn met garnituren en sauzen
DiepgevrorenTonijn Saku

Gewicht is ca 300g

€ 13,50
Verse langoustines op marmeren plaatSale
DiepgevrorenLangoustine

Gewicht is ca 1kg (13–16 of 4–7 stuks per kg)

€ 22,95 € 42,00
Verse forel op een schaal
Verse visZalmforel

Per stuk ca 600g

€ 13,50

Ontdek culinaire creaties